9月の農業法人設立に向けて。現在、畑で育っている「自慢の仲間たち」をご紹介します！

皆様こんにちは！いつもブログをご覧いただきありがとうございます。 先日お伝えした「農業への挑戦」について、本日は私たちが今、丹精込めて育てている作物たちを詳しくご紹介します。

■ 苗ハウスは、夏のごちそうの準備中！ まずは、先日もご紹介した「苗ハウス」の様子から。 現在は、ズッキーニやキュウリに加えて、トマト、スイカ、シシトウといった夏に欠かせない野菜たちが、定植の時を今か今かと待っています。小さな苗が力強く葉を広げる姿は、何度見てもパワーをもらえます。

■ 畑はまさに「旬のデパート」！ そして、広がる畑ではすでに多種多様な野菜と果樹が育っています。

• 野菜・根菜： トウモロコシ、オクラ、枝豆、唐辛子に加え、土の中ではサツマイモ、ジャガイモ、里芋もしっかり根を張っています。
• 果樹： 枇杷（びわ）をはじめ、レモンやみかん、八朔（はっさく）、さらにはデコポンや希少な「スウィートスプリング」まで！

これほど多くの種類を育てているのは、地域の皆様に「本当に美味しい、多様な旬の味」をお届けしたいという想いがあるからです。

■ 「機械のプロ」が挑む、新しい農業のカタチ 私たちは、チェンソーや発電機などの機械修理・メンテナンスを本業としてきました。 農業には機械が欠かせません。自社でしっかりと道具を世話し、最適な状態で土を耕す。この「機械へのこだわり」と「土への情熱」を掛け合わせ、9月の農業法人設立に向けて準備を進めています。

ゆくゆくは稲作にも挑戦し、この土地の恵みを最大限に活かした農業を目指します。

■ 成長の記録をお楽しみに！ これからも、苗の成長や畑の様子、そして来るべき収穫の喜びをこのブログで発信していきます。「あの野菜、どうなった？」と気にかけていただければ幸いです。

秋の法人設立に向け、スタッフ一同、泥にまみれながら頑張ります！